Literaturfestival 2023: Und hinter der Theke steht …

Und hinter der Theke steht …  zu allererst und immer wieder Peter Bingel, „seines Zeichens“, wie Rita Thies immer zu sagen pflegt: „mein Mann“. Der im Vorfeld nicht nur unermüdlich Literaturfestival-Plakate allüberall in der Stadt geklebt und damit den Weg in den Burggarten Sonnenberg bepflastert, Flaschen geschleppt und die Küche im Kabäuschen auf dem Gelände sorgfältig eingerichtet hat – sondern von früh bis spat aufrechtstehend den besten Kaffee von Welt gekocht, von Vereinsmitliedern gebackene und mitgebrachte Kuchen aller Art fachmännisch in Portionen aufgeteilt, auf Tellerchen angeboten, mit Gabeln versehen hat – mit Zucker und Milch dazu, wo und wenn nötig. Überdies hatte er ein wachsames Auge auf den vom städtischen Amt wegen „Waldbrandgefahr“ gebotenen Wassereimer draußen vor der Tür und auf die Spendendose auf dem Thekenrand, wusste stets den Preis für die ausgegebenen Köstlichkeiten und dirigierte oft genug ein Rückgeld in die Dose auf dem Thekenrand um. Wo nach 18 Uhr die Weinflaschen standen, wusste er auf jeden Fall auch und beherrschte am Abschlusstag die hohe Haltung beim Einschenken des perlenden Txakolí aus San Sebastián aus dem Effeff. Er hatte sie häufig einzunehmen.

Guten und regen Beistand in der Küche, fürs Anrichten und Abservieren, Spülen, Abtrocknen und Abstellen des Geschirrs hatte er von fleißigen Händen, die u.a. Iris Blaul, Rosa Winheim, Gabi Ostermaier und vielen Vereinsmitgliedern mehr gehörten. Vielen Dank für Eure Hilfe!

Text: Viola Bolduan